مصرف محصولات سویا سبب افزایش طول عمر می شود محققان ژاپنی می گویند؛ مین فود: تحقیقات نشان می دهد مصرف محصولات سویا تخمیرشده با افزایش طول عمر مرتبط می باشد. به گزارش مین فود به نقل از مهر، مطالعات پژوهشگران ژاپنی نشان میدهد افرادی كه بیشتر محصولات سویا تخمیرشده مصرف می كنند با كاهش ریسك مرگ به دلیلهای گوناگون روبرو هستند. در كشورهای آسیایی، بویژه ژاپن، انواع گوناگونی از محصولات سویا مصرف می شوند كه عبارتند از ناتو (سویا تخمیرشده با باكتری Bacillus subtilis)، میزو (سویا تخمیرشده با Aspergillus oryzae) و توفو (پنیر سویا). محققان ژاپنی در مطالعه خود به بررسی ۴۲، ۷۵۰ مرد و ۵۰، ۱۶۵ زن در رده سنی ۴۵ تا ۷۴ سال پرداختند. شركت كنندگان پرسشنامه ای در مورد عادات رژیم غذایی، سبك زندگی، و وضعیت سلامت شأن تكمیل كرده بودند. گزارش مرگ این افراد در طول مدت ۱۵ سال بررسی گردید. محققان دریافتند مصرف بیشتر سویا تخمیرشده (ناتو و میزو) با كاهش قابل توجه (۱۰ درصد) ریسك مرگ به هر علتی مرتبط بود، اما مصرف كل محصولات سویا ارتباطی با كاهش مرگ و میر نداشت. محققان اذعان دارند كه محصولات سویا تخمیرشده سرشار از فیبر، پتاسیم و عناصر بیواكتیو است كه به توضیح وجود این رابطه كمك می نماید. محققان بر انجام تحقیقات بیشتر دراین زمینه تاكید دارند. منبع: مین فود 1398/11/25 14:23:20 5.0 از 5 4146 تگهای خبر: رژیم غذایی , زندگی , سلامت , غذا این مطلب مین فود مفید بود؟ (1) (0) تازه ترین مطالب مرتبط ارتباط کم خوابی کودکان با احتمال اعتیاد به الکل و مواد مخدر در بزرگسالی مصرف کافی منیزیم، آلزایمر را از شما دور می کند ویدیو ماجرای فروش پنیرهای لاکچری با شیر الاغ نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۲ بعلاوه ۳ دوستان مین فود آموزش حسابداری در تبریز انتخابات مجلس ، کاندیدای مجلس خرید و فروش خودرو طراحی سایت فیش حج فیش حج گلخانه پربیننده ترین ها نظارت ۱۵۷ تیم بهداشتی بر مواد غذایی در مرزهای غربی در روزهای اربعین حسینی ضرورت هم افزایی طب ایرانی و طب نوین برای ارائه خدمات بهتر به بیماران مدیرعامل جدید بنیاد برکت و مشاور رییس ستاد اجرائی فرمان امام منصوب شدند در اجرای اسناد بالادستی برمبنای نظر کارشناسان و مبتنی بر امکانات کشور عمل می کنیم پربحث ترین ها نوشابه گازدار چگونه سبب افزایش اشتها می شود تغذیه مناسب برای کودکان دچار سرطان پاییز فصل انتشار ویروس های پاراآنفلوآنزای انسانی ورزش موثر بر سلامت روده جدیدترین ها نوشابه گازدار چگونه سبب افزایش اشتها می شود تغذیه مناسب برای کودکان دچار سرطان پاییز فصل انتشار ویروس های پاراآنفلوآنزای انسانی ورزش موثر بر سلامت روده رجوع ی ۲۳۷ اهداکننده به انتقال خون اصفهان در ۲۸ صفر کدام رژیم غذایی احتمال مبتلا شدن به کووید ۱۹ را کاهش می دهد FDA آمریکا به دنبال کاهش بیشتر میزان نمک در غذا در اجرای اسناد بالادستی برمبنای نظر کارشناسان و مبتنی بر امکانات کشور عمل می کنیم مبتلایان به میگرن این نوع پنیر را مصرف نکنند هیچ موردی از آبله میمونی در کشور تایید نشده است تگها بیمار بیماری بهداشت آب رپورتاژ پزشك برنامه ایمنی