با رژیم غذایی مدیترانه ای حافظه را تقویت کنید مین فود: رژیم غذایی مدیترانه ای به سبب توانایی آن در بهبود سلامت قلب و کمک به کاهش وزن افراد معروف است. به گزارش مین فود به نقل از مهر به نقل از هلث دی نیوز، حال یک مطالعه جدید بر روی موش ها نشان میدهد که این الگوی غذایی همین طور ممکنست موجب تقویت قدرت مغز افراد شود. بر اساس نتایج پخش شده، موش های آزمایشگاهی که با رژیم مدیترانه ای تغذیه شدند، تغییراتی در باکتری های روده شأن مشاهده شد که پژوهشگران با حافظه بهتر و بهبود عملکرد شناختی مرتبط دانستند. «ربکا سولچ اوتایانو»، محقق ارشد از دانشگاه تولان، اظهار داشت: «یافته های ما نشان میدهد که انتخاب های غذایی می توانند با تغییر شکل میکروبیوم روده بر عملکرد شناختی تأثیر بگذارند». برای این مطالعه، پژوهشگران طی ۱۴ هفته به موش ها رژیم غذایی غنی از روغن زیتون، ماهی و فیبر دادند. سن موش های جوان حدودا برابر با انسان های ۱۸ ساله بود. موش ها در مقایسه با گروه دیگری از موش ها که از رژیم غذایی غربی سرشار از چربی های اشباع شده استفاده می کردند، با افزایش چهار نوع باکتری مفید روده روبرو شدند. به گفته پژوهشگران، این تغییرات در باکتری های روده با بهبود عملکرد در چالش ماز که برای آزمایش حافظه و توانایی های یادگیری موش ها طراحی شده اند، مرتبط می باشد. نتایج نشان میدهد که گروه رژیم غذایی مدیترانه ای انعطاف پذیری شناختی بهتری یا توانایی سازگاری با اطلاعات جدید را نشان میدهد. آنها همین طور حافظه کوتاه مدت بهتری داشتند. این نتایج نشان میدهد که نوجوانان و جوانانی که مغز و بدن آنها هنوز درحال بلوغ است، می توانند تحت تأثیر مثبت رژیم غذایی مدیترانه ای قرار گیرند. اوتایانو اظهار داشت: «یافته های ما نشان میدهد که رژیم غذایی مدیترانه ای یا اثرات بیولوژیکی آن می تواند برای بهبود عملکرد تحصیلی در نوجوانان یا عملکرد کاری در بزرگسالان جوان مورد استفاده قرار گیرد.» وی اضافه کرد: «در حالی که این یافته ها برمبنای مدلهای حیوانی است، بازتاب مطالعات انسانی است که رژیم غذایی مدیترانه ای را با بهبود حافظه و کاهش خطر زوال عقل مرتبط می کند.» محققان می گویند افرادی که می خواهند رژیم مدیترانه ای را دنبال کنند باید: • از روغن زیتون به عنوان منبع اصلی چربی بهره گیرند. • مقدار زیادی سبزیجات، میوه ها و غلات کامل مصرف کنند. • ماهی و پروتئین های بدون چربی را بجای گوشت های چرب یا فرآوری شده انتخاب کنند. • مقدار زیادی فیبر را از منابع گیاهی مختلف دریافت نمایند. منبع: مین فود 1403/10/29 11:49:59 5.0 از 5 277 تگهای خبر: تغذیه , چربی , رژیم غذایی , سبزیجات این مطلب مین فود مفید بود؟ (1) (0) تازه ترین مطالب مرتبط رانندگان مصرف غذاهای پرچرب و سنگین را در مسافرت محدود کنند چگونه اسید معده را در ماه رمضان کنترل کنیم؟ مصرف غذاهای سنگین پیش از رانندگی می تواند خطرآفرین باشد بایدها و نبایدهای روزه داری در دوران حاملگی و شیردهی نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۴ بعلاوه ۱ دوستان مین فود انتخابات مجلس ، کاندیدای مجلس خرید و فروش خودرو شرکت صنعتی سخت پوشش طراحی سایت فیش حج قیمت بیسیم متخصص پوست و تزریق فیلر و ژل وام کارواش برتولینی کفش طبی ، کمربند طبی ، قوزبند طبی پربیننده ترین ها دستور فوری به مقامات بهداشتی آمریکا برای توقف همکاری با سازمان جهانی بهداشت دانه ای کوچک اما معجزه ای بزرگ برای سلامتی میوه ای با خواص ضد سرطان انضباط مالی و پرداخت بموقع مطالبات پرسنلی راهبردهای جدید حوزه سلامت پربحث ترین ها رانندگان مصرف غذاهای پرچرب و سنگین را در مسافرت محدود کنند رژیم مدیترانه ای راز طول عمر و سلامت ثبت 509 فوتی در جاده ها از 25 اسفند 1403 تاکنون یک میلیون بازرسی نوروزی خط قرمز وزارت بهداشت برای سلامت مسافران جدیدترین ها رانندگان مصرف غذاهای پرچرب و سنگین را در مسافرت محدود کنند رژیم مدیترانه ای راز طول عمر و سلامت ثبت 509 فوتی در جاده ها از 25 اسفند 1403 تاکنون یک میلیون بازرسی نوروزی خط قرمز وزارت بهداشت برای سلامت مسافران چگونه اسید معده را در ماه رمضان کنترل کنیم؟ مصرف غذاهای سنگین پیش از رانندگی می تواند خطرآفرین باشد افزایش مبتلایان به سرطان ریه در غیرسیگاریها در جهان با این ادویه متناسب اندام می رسید با این غذاها افطار را آغاز نکنید آمریکا با یکی از بزرگترین موارد شیوع سرخک در دهه گذشته روبروست تگها بیمار بیماری بهداشت آب پزشك برنامه رپورتاژ ایمنی