مصرف گوجه فرنگی به مقابله با سرطان كبد كمك می نماید مطالعات نشان می دهد؛ به گزارش مین فود تحقیقات نشان می دهد گوجه فرنگی می تواند به كاهش مبتلا شدن به بیماری كبد چرب، التهاب و سرطان كبد كمك نماید. به گزارش مین فود به نقل از مهر، مطالعات محققان دانشگاه تافتس آمریكا نشان داده است مصرف بیشتر گوجه فرنگی می تواند با كاهش ریسك ابتلاء به سرطان كبد ناشی از رژیم غذایی پرچرب ارتباط داشته باشد. مطالعات انجام شده بر روی موش ها نشان داد گوجه فرنگی سرشار از لیكوپن است كه به كاهش مؤثر بیماری كبد چرب، التهاب و ابتلاء به سرطان كبد كمك می كند؛ لیكوپن یك آنتی اكسیدان، ضدسرطان و ماده ضدالتهاب قوی است. «ژیانگ دانگ وانگ»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «مصرف گوجه فرنگی كامل و گوجه فرنگی فرآوری شده در چارچوب رب، گوجه فرنگی كامل كنسروشده، كچاپ و آب گوجه بهترین منبع لیكوپن را تأمین می كند.» وانگ در ادامه می افزاید: «حتی ما مشاهده كردیم كه پودر گوجه فرنگی به مراتب مؤثرتر از دوز مشابه مكمل لیكوپن در جلوگیری از ابتلاء به سرطان كبد است.» این مسئله می تواند ناشی از تأثیرات سودمند احتمالی سایر مواد مغذی موجود در گوجه فرنگی كامل نظیر ویتامین E، ویتامین C، فولات، مواد معدنی، تركیبات فنولیك و فیبرهای رژیمی باشد. به علاوه یافته های تحقیقاتی نشان داد تغذیه موش ها با پودر گوجه فرنگی باعث افزایش تنوع و گوناگونی میكروبیوم های سودمند شده و از رشد بیش از حد برخی باكتری های در رابطه با التهاب پیشگیری می كند. مطالعات همچنان نشان داد مصرف گوجه فرنگی و محصولات آن با كاهش ریسك بیماری قلبی-عروقی، پوكی استخوان، دیابت، و برخی سرطان ها نظیر پروستات، ریه، سینه و روده مرتبط می باشد. 1397/12/21 23:58:35 5.0 از 5 4760 تگهای خبر: آب , آنتی اكسیدان , بیمار , بیماری این مطلب مین فود مفید بود؟ (1) (0) تازه ترین مطالب مرتبط راهنمای تغذیه رمضان افطار تا سحر چه بخوریم؟ در وعده سحری یک وعده صبحانه کامل مصرف کنید پرسش رایج روزه داران افطاری و شام با هم خورده شود؟ سنین 4 تا 29 سال بیشترین فوت شدگان تصادفات نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۴ بعلاوه ۳ دوستان مین فود آموزشگاه خیاطی انتخابات مجلس ، کاندیدای مجلس خرید و فروش خودرو شرکت صنعتی سخت پوشش طراحی سایت فیش حج قیمت بیسیم متخصص پوست و تزریق فیلر و ژل وام کارواش برتولینی کفش طبی ، کمربند طبی ، قوزبند طبی پربیننده ترین ها لزوم پشتیبانی از داروخانه ها با پرداخت بموقع بیمه ها و سازمان برنامه و بودجه دستور فوری به مقامات بهداشتی آمریکا برای توقف همکاری با سازمان جهانی بهداشت تأثیر گیاهان دارویی در ارتقای سلامتی و بهبود کیفیت زندگی در کشور دانه ای کوچک اما معجزه ای بزرگ برای سلامتی پربحث ترین ها اعلام جزییات تامین شیرخشک در تعطیلات نوروزی راهنمای تغذیه رمضان افطار تا سحر چه بخوریم؟ در وعده سحری یک وعده صبحانه کامل مصرف کنید آموزش زبان های خارجی به روش رضا زمانی جدیدترین ها اعلام جزییات تامین شیرخشک در تعطیلات نوروزی راهنمای تغذیه رمضان افطار تا سحر چه بخوریم؟ در وعده سحری یک وعده صبحانه کامل مصرف کنید آموزش زبان های خارجی به روش رضا زمانی پرسش رایج روزه داران افطاری و شام با هم خورده شود؟ سنین 4 تا 29 سال بیشترین فوت شدگان تصادفات تأمین شیرخشک آلرژیک با انتخابهای جایگزین درخواست مدیر دوبلاژ تلویزیون از وزیر بهداشت The Art of Documentation Reimagined by Fake-Sample مهم ترین رویدادهای اجتماعی جهان در هفته ای که گذشت تگها بیمار بیماری بهداشت آب پزشك برنامه رپورتاژ ایمنی