محبوب ترین فست فود دنیا چه بلایی سرتان می آورد یك متخصص تغذیه و رژیم درمانی عنوان كرد؛ به گزارش مین فود، یک متخصص تغذیه با اشاره به اینکه سدیم موجود در گوشت های فرآوری شده خطر فشار خون و سرطان معده را زیاد می کند، اظهار داشت: با مصرف پیتزا؛ مقدار زیادی نیتریت، چربی، سدیم و کالری وارد بدن ما می شود. به گزارش مین فود به نقل از مهر، گلبن سهراب، ضمن اشاره به این که یکی از مواد تشکیل دهنده پیتزا گوشت های فرآوری شده مثل سوسیس و کالباس است، اظهار نمود: برای تهیه سوسیس و کالباس به گوشت قرمز نیتریت سدیم اضافه می شود که رنگ قرمز گوشت تثبیت، طعم آن بهتر و فعالیت باکتری ها کاهش پیدا کند. وی ادامه داد: نیتریت در بدن به نیتروزآمین ها تبدیل می شود که طی تحقیقات سرطان زا بودن این ماده ثابت شده است. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی ضمن اشاره به این که به گوشت هایی که برای تهیه سوسیس و کالباس استفاده می شود، چربی بیشتری هم اضافه می شود، تصریح کرد: چربی های اشباع سبب افزایش ریسک ابتلاء به بیماری های قلبی و عروقی می شود و چربی های ترانس هم خطر بروز انواع سرطان ها را بالا خواهد برد. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به اینکه سدیم موجود در گوشت های فرآوری شده خطر فشار خون و سرطان معده را هم بالا می برد، اظهار داشت: البته این مشکلات و مضرات به کالباس ختم نمی گردد، بلکه بحث پنیر پیتزا که یک چهارم وزن آنرا چربی اشباع تشکیل می دهد هم مطرح است. وی افزود: با مصرف پیتزا؛ نیتریت، چربی اشباع و ترانس، سدیم و کالری زیادی وارد بدنمان می شود. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی ضمن اشاره به این که هر برش پیتزا بسته به سایز بین ۲۵۰ تا ۳۰۰ کیلوکالری انرژی دارد، افزود: به طور عمده پیتزا به تنهایی مصرف نمی گردد و معمولا افراد پیتزا را با نوشابه میل می کنند که هر قوطی ۳۰۰ ملی لیتری ۱۴۰ کیلوکالری دارد. منبع: مین فود 1401/06/26 10:56:33 5.0 از 5 494 تگهای خبر: بیمار , بیماری , پزشك , پیتزا این مطلب مین فود مفید بود؟ (1) (0) تازه ترین مطالب مرتبط یک برچسب شفاف روی پوست، هوای سلامتی شما را دارد باید وضعیت اقتصادی بهتری برای جامعه پزشکی فراهم گردد مهم ترین اخبار اجتماعی جهان در هفته گذشته مصرف ماست احتمال مبتلا شدن به سرطان های کشنده را کاهش می دهد نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۴ بعلاوه ۴ دوستان مین فود آموزشگاه خیاطی انتخابات مجلس ، کاندیدای مجلس خرید و فروش خودرو شرکت صنعتی سخت پوشش طراحی سایت فیش حج قیمت بیسیم متخصص پوست و تزریق فیلر و ژل وام کفش طبی ، کمربند طبی ، قوزبند طبی پربیننده ترین ها لزوم پشتیبانی از داروخانه ها با پرداخت بموقع بیمه ها و سازمان برنامه و بودجه دستور فوری به مقامات بهداشتی آمریکا برای توقف همکاری با سازمان جهانی بهداشت غذاهای آبکی در ایام آلودگی هوا به وفور مصرف شود سفارش های مهم برای حاملگی سالم پربحث ترین ها راهکار حیاتی برای به حداقل رساندن خطر سکته مغزی یک برچسب شفاف روی پوست، هوای سلامتی شما را دارد باید وضعیت اقتصادی بهتری برای جامعه پزشکی فراهم گردد مهم ترین اخبار اجتماعی جهان در هفته گذشته جدیدترین ها راهکار حیاتی برای به حداقل رساندن خطر سکته مغزی یک برچسب شفاف روی پوست، هوای سلامتی شما را دارد باید وضعیت اقتصادی بهتری برای جامعه پزشکی فراهم گردد مهم ترین اخبار اجتماعی جهان در هفته گذشته مصرف ماست احتمال مبتلا شدن به سرطان های کشنده را کاهش می دهد میوه ای با خواص ضد سرطان رزماری گیاهی با خواص اعجاب انگیز رژیم غذای یویو به کلیه ها لطمه می رساند خاصیت باورنکردنی کشک غذایی سرشار از پروتئین و کلسیم خرید انواع سرفیس لپ تاپ تگها بیمار بیماری بهداشت آب پزشك برنامه رپورتاژ ایمنی