کاهش مصرف گوشت از نرخ مبتلا شدن به دیابت می کاهد یافته محققان اسكاتلندی؛ به گزارش مین فود، یک پروژه شبیه سازی بین المللی جدید نشان داده است با کاهش ۳۰ درصدی مصرف گوشت فرآوری شده میتوان از بیشتر از ۳۵۰۰۰۰ مورد دیابت در ایالات متحده طی ۱۰ سال جلوگیری کرد. به گزارش مین فود به نقل از مهر به نقل از مدیسن نت، همینطور این مطالعه نشان داد با کاهش این میزان مصرف میتوان ۹۲۵۰۰ مورد بیماری قلبی و ۵۳۳۰۰ مورد سرطان روده بزرگ را هم از بین ببرد. این میزان حدود ۱۰ برش بی کن در هفته است. بر اساس مطالعه جدید محققان دانشگاه ادینبورگ در اسکاتلند و دانشگاه کارولینای شمالی در چاپل هیل، اگر افراد مصرف گوشت قرمز را ۳۰ درصد به صورت همزمان کاهش دهند، فواید سلامتی آنها حتی بیشتر خواهد بود. «لیندزی جاکس»، یکی از نویسندگان این پژوهش از دانشگاه ادینبورگ، اظهار داشت: «کاهش مصرف گوشت توسط سازمان های ملی و بین المللی برای کاهش انتشار گازهای گلخانه ای سفارش شده است.» او در بیانیه خبری دانشگاه اضافه کرد: «تحقیق ما نشان داده است که این تغییرات در رژیم های غذایی می تواند مزایای سلامتی قابل توجهی داشته باشد، و ازاین رو این روند یک فرآیند بُرد-بُرد واضح برای مردم و سیاره زمین است». این مطالعه تخمین زد که کاهش ۳۰ درصدی در مصرف گوشت قرمز به تنهایی می تواند از بیشتر از ۷۳۲۰۰۰ مورد دیابت، ۲۹۱۵۰۰ مورد بیماری قلبی و ۳۲۲۰۰ مورد سرطان روده پیشگیری کند. برای این مطالعه، آنها از داده های یک نظرسنجی بهداشتی دولت ایالات متحده برای شبیه سازی اثرات سلامتی ناشی از کاهش مصرف گوشت استفاده کردند. محققان خاطرنشان کردند که مطالعات دیگر سطوح بالای مصرف گوشت های فرآوری شده در رژیم غذایی را با بیماری های مزمن مرتبط دانسته اند، اما تعداد کمی از آنها تاثیر آنرا بر چندین پیامد سلامتی بررسی نموده اند. منبع: minfood.ir 1403/05/04 13:36:19 5.0 از 5 378 تگهای خبر: بهداشت , بیمار , بیماری , رژیم غذایی این مطلب مین فود مفید بود؟ (1) (0) تازه ترین مطالب مرتبط نان تیره بخورید میان وعده های سالم برای دانش آموزان رسیدگی به افزایش هزینه های بیمه سلامت به سبب عدم رعایت قانون چرا حملات قلبی اتفاق می افتد؟ نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۲ بعلاوه ۳ دوستان مین فود آموزشگاه خیاطی انتخابات مجلس ، کاندیدای مجلس خرید و فروش خودرو طراحی سایت فیش حج گلخانه پربیننده ترین ها نظارت ۱۵۷ تیم بهداشتی بر مواد غذایی در مرزهای غربی در روزهای اربعین حسینی ضرورت هم افزایی طب ایرانی و طب نوین برای ارائه خدمات بهتر به بیماران در اجرای اسناد بالادستی برمبنای نظر کارشناسان و مبتنی بر امکانات کشور عمل می کنیم مدیرعامل جدید بنیاد برکت و مشاور رییس ستاد اجرائی فرمان امام منصوب شدند پربحث ترین ها روش روکش کشی بر روی ورق mdf و ملامین نان تیره بخورید میان وعده های سالم برای دانش آموزان پادکست جدیدترین ها روش روکش کشی بر روی ورق mdf و ملامین نان تیره بخورید میان وعده های سالم برای دانش آموزان پادکست رسیدگی به افزایش هزینه های بیمه سلامت به سبب عدم رعایت قانون چرا حملات قلبی اتفاق می افتد؟ فرآورده های غذایی ته لنجی و کولبری در فروشگاه های بزرگ زنجیره ای سردار اخوان: سپاه در خدمت مناطق کم برخوردار می باشد آلو میوه ای با خواص درمانی فرش دستباف تبریز تگها بیمار بیماری بهداشت آب رپورتاژ پزشك برنامه ایمنی