آیا دود اسپند سرطان زا است؟

به گزارش مین فود، ایسنا نوشت: چند وقتی است اخبار و مطالبی درباب دود اسپند و معایب آن و هشدارهایی که درباب سرطان زایی این گیاه وجود دارد در فضای مجازی و همین طور سایتهای خبری دست به دست می شود، که بعضاً به ارائه مستندات آزمایشگاهی در این زمینه می پردازند.

در گزارشها و مطالبی که به این مورد پرداخته شده اند ادعا می شود که مقداری اسپند را در لابراتوار مورد بررسی قرار داده اند تا عناصر تشکیل دهنده دود آنرا پیدا کنند. همچون نتایج این بررسی وجود ماده های هارمین و بنزن در دود اسپند است؛ هارمین ماده شیمیایی شناخته شده است که سبب خواب آلودگی می شود و مقدار زیاد آن توهم زا بوده و در بعضی کشورها غیرقانونی می باشد. بنزن هم یک ماده سرطان زای شناخته شده است و تحقیقات نشان داده که اگر بنزن با تنفس وارد بدن شود به دی. ان. ای صدمه می زند و سبب سرطان می شود.

ازآنجا که اسپند دود کردن در ایران و برخی کشورهای دیگر تاریخ کهنی دارد و آنرا در دفع چشم زخم و بلا، درمان برخی بیماری ها، ضد عفونی کردن محیط و... مفید می دانند، انتشار نتایج این بررسی، نگرانی ها و واکنش های مختلفی را برانگیخته است. در همین رابطه با دکتر حسین میرلوحی، عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران و فوق تخصص ریه کودکان به گفتگو پرداخته ایم.

وی در گفتگو با ایسنا و با تکیه بر این که هر ماده ای در لابراتوار امکان دارد یک نتایج و در بدن ما یک نتایج دیگری بدهد، اظهار نمود: در آن گزارش خبری تحقیق آزمایشگاهی انجام شد و نتیجه گیری کردند که دود اسپند می تواند سرطان زا باشد، اما این آزمایش خیلی استنادات متقنی ندارد که بگوییم لزوما درست است یا حتی آنرا رد نماییم.

اسپند دود کردن را سفارش نمی کنیم

میرلوحی افزود: ولی در هر صورت ما کلا اسپند دود کردن را سفارش نمی نماییم چون خیلی از بیماری های ریوی و همینطور تنگی نفس در بیمار مبتلا به آسم را هم امکان دارد، تشدید کند.

این فوق تخصص ریه کودکان درپاسخ به پرسشی درمورد خاصیت ضدعفونی کنندگی و ویروس کشی اسپند اظهار داشت: خاصیت میکروب کشی و ویروس کشی اسپند را قبول نداریم و این مورد اثبات نشده است. اسپند عوارضی دارد البته نه لزوما سرطان زایی، چون هنوز در بالین و در افراد سالم بررسی نشده که ببینیم آیا واقعا سرطان بوجود می آورد یا خیر، بلکه برپایه اطلاعات آزمایشگاهی این نتیجه گیری را کردند که با اینکه نتیجه گیری غلطی نیست اما نتیجه گیری کاملی هم نیست.

میرلوحی اضافه کرد: از آن طرف دود اسپند در افرادی که آسم یا هر بیماری تنفسی دارند عوارضی بوجود می آورد. استنشاق دود اسپند یا هر دودی می تواند سبب تشدید و شعله ور شدن بیماری شود و جزو سفارش های معممول ماست که اسپند برای بیمارهای آسمی دود نکنید. در بیمار آسمی دود اسپند می تواند سبب تنگی نایچه ها و نای شود که در پزشکی به آن اسپاسم می گوییم که خطرناک بوده و حتی می تواند تهدیدکننده حیات هم باشد.



اسپند دود کردن در بهبود کرونا، سرماخوردگی، آنفلوآنزا و... هیچ تاثیری ندارد

وی خاطرنشان کرد: اسپند دود کردن در بهبود کرونا، سرماخوردگی، آنفلوآنزا و... هم هیچ تاثیری ندارد و مطالعه متقنی در این حوزه نداریم.

این فوق تخصص ریه کودکان در پاسخ به این پرسش که آیا در کشور ما تحقیقات برای اسپند انجام شده است؟ بیان نمود: من تابحال تحقیقی در این حوزه ندیده ام. امکان دارد طب سنتی تحقیقی انجام داده باشد اما من چیزی که در مجله معتبر چاپ شده باشد ندیده ام.

میرلوحی در مورد لزوم تحقیق در این حوزه اضافه کرد: هر ماده ای به صرف این که قدمای ما یا طب سنتی در مورد منفعت آن صحبت کرده اند لزوما به نفع نیست، از طرفی نمی شود هم آنرا صد درصد رد کرد. در نتیجه باید تحقیق علمی انجام و نتایج منتشر شود. وقتی چنین چیزی مثل اسپند دود کردن به طور گسترده در کشور ما وجود دارد باید سود و ضرر آنرا مشخص نماییم.

هر چیزی که در طبیعت وجود دارد، مفید نیست

وی افزود: عده ای معتقدند هر چیزی که در طبیعت وجود دارد، مفید می باشد، در حالیکه این گونه نیست. قارچ های زیادی در طبیعت وجود دارد که اگر آنها را بخوریم می میریم یا سرطان کبد بوجود می آورد. هر چیز طبیعی لزوما سالم نیست. راه آن تحقیقات و مطالعات زیاد است. امکان دارد فلان پزشک طب سنتی بگوید که من در رابطه با فلان مبحث تحقیقی انجام دادم، اما باید دید آیا آن تحقیق در شرایط درستی انجام و معیارهای علمی رعایت شده یا خیر. اگر تمام شرایط رعایت شده بود با تحقیقات و مطالعات بیشتر آن نتیجه تایید خواهد شد. در پزشکی هیچگاه برپایه یک مقاله و یک مطالعه نمی توان چیزی را رد یا تایید نمود.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران همینطور درمورد دود کردن عنبرنسا اظهار نمود: ما اثر مثبتی از اسپند و عنبرنسا ندیدیم اما اثر منفی زیاد دیده ایم. بسیاری از افراد امکان دارد آسم داشته باشند، اما از آن بی خبر باشند و آسم خفیفی داشته باشند. خیلی از مواقع کودک آسم خفیفی دارد که با همین دودها یعنی اسپند و عنبرنسا بیماری آنها شعله ور می شود؛ یعنی کودک در آستانه خفگی به دست ما می رسد.
بیشتر بخوانید: چربی شکم احتمال مبتلا شدن به این بیماری را افزایش می دهد
۲۳۳۲۳۶



منبع: مین فود