استفاده از روش های مولکولی برای شناسایی منشا ژلاتین رستگار مطرح كرد؛ به گزارش مین فود، رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو اظهار داشت: برای شناسایی منشا ژلاتین از فناوری هایی مانند آنالیزهای دستگاهی و روش های مولکولی پیشرفته استفاده می شود. به گزارش مین فود به نقل از مهر، حسین رستگار، در رابطه با شناسایی و تشخیص منشأ ژلاتین های مصرفی در فرآورده های سلامت محور، اظهار نمود: هم اکنون روش های متفاوتی برای تشخیص ژلاتین استخراجی از گونه های جانوری مختلف در دنیا عرضه شده که در این رابطه مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو، تحقیقات وسیعی در این حوزه های تشخیصی به کار گرفته است. وی ادامه داد: برای شناسایی منشأ ژلاتین از فناوری هایی مانند آنالیزهای دستگاهی، روش های مولکولی پیشرفته و همینطور استفاده از مدلهای پیشرفته ریاضی و آماری و هوش مصنوعی استفاده می شود. رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو ضمن اشاره به این که این مرکز با بکارگیری این روش ها و مدلهای پیشرفته توانسته است حتی ظرفیت تشخیصی افتراقی منشأ نوع ژلاتین از پوست و استخوان را کسب کند، اظهار داشت: در این رابطه یافته های مرکز حلال ایران در مجلات معتبر با ایمپکت بالا به چاپ برساند. وی ضمن تاکید بر نظارت بر حلیت کالاهای سلامت محور بعنوان وظایف ذاتی سازمان غذا و دارو وزارت بهداشت خاطرنشان کرد: برنامه های تخصصی و پایش های عالی در حوزه حلیت کالاهای سلامت محور هم اکنون در این مرکز درحال اجرا و پیگیری است. منبع: مین فود 1403/03/10 12:53:35 5.0 از 5 243 تگهای خبر: برنامه , بهداشت , پیشرفت , دارو این مطلب مین فود مفید بود؟ (1) (0) تازه ترین مطالب مرتبط نان تیره بخورید میان وعده های سالم برای دانش آموزان رسیدگی به افزایش هزینه های بیمه سلامت به سبب عدم رعایت قانون فرآورده های غذایی ته لنجی و کولبری در فروشگاه های بزرگ زنجیره ای نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۹ بعلاوه ۴ دوستان مین فود آموزشگاه خیاطی انتخابات مجلس ، کاندیدای مجلس خرید و فروش خودرو طراحی سایت فیش حج گلخانه پربیننده ترین ها نظارت ۱۵۷ تیم بهداشتی بر مواد غذایی در مرزهای غربی در روزهای اربعین حسینی ضرورت هم افزایی طب ایرانی و طب نوین برای ارائه خدمات بهتر به بیماران در اجرای اسناد بالادستی برمبنای نظر کارشناسان و مبتنی بر امکانات کشور عمل می کنیم مدیرعامل جدید بنیاد برکت و مشاور رییس ستاد اجرائی فرمان امام منصوب شدند پربحث ترین ها روش روکش کشی بر روی ورق mdf و ملامین نان تیره بخورید میان وعده های سالم برای دانش آموزان پادکست جدیدترین ها روش روکش کشی بر روی ورق mdf و ملامین نان تیره بخورید میان وعده های سالم برای دانش آموزان پادکست رسیدگی به افزایش هزینه های بیمه سلامت به سبب عدم رعایت قانون چرا حملات قلبی اتفاق می افتد؟ فرآورده های غذایی ته لنجی و کولبری در فروشگاه های بزرگ زنجیره ای سردار اخوان: سپاه در خدمت مناطق کم برخوردار می باشد آلو میوه ای با خواص درمانی فرش دستباف تبریز تگها بیمار بیماری بهداشت آب رپورتاژ پزشك برنامه ایمنی