طلای زرد میوه ای برای آرامش، سلامت و طراوت

مین فود: بِه نه فقط با عطر و طعم دلپذیرش جلب توجه می کند، بلکه به علت خواص شگفت انگیزش برای سلامت بدن، از تقویت سیستم ایمنی گرفته تا بهبود عملکرد دستگاه گوارش، جایگاه ویژه ای در طب سنتی دارد.

به گزارش خبرنگار خبرگزاری مهر، میوه «بِه» یکی از میوه های مفید در فصول سرد سال است که خواص گوناگونی برای سلامتی دارد. بر مبنای سفارش های متخصصان طب سنتی، مصرف «بِه» رسیده و شیرین برای اشخاصی که مشکلات گوارشی دارند، مفید می باشد. این میوه به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک کرده، می تواند در کاهش علائمی مانند نفخ و ترش کردن مؤثر باشد. برای اشخاصی که نمی توانند میوه خام مصرف کنند، سفارش می شود «بِه» را به شکل بخارپز یا بشکل آب یا رب مصرف کنند. این شیوه ها می توانند به هضم بهتر کمک کرده و از بروز مشکلات گوارشی جلوگیری نمایند. همچنین، مصرف آب و رب «بِه» برای افراد دیابتی هم مناسب می باشد، چونکه شیرینی آن از خود میوه گرفته شده و قند افزوده ندارد. علاوه بر این، «بِه» دارای طبع گرم و خشک است و می تواند در فصول سرد به تعادل مزاج کمک نماید. مصرف این میوه به شکل های مختلف می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از بیماری های فصلی کمک نماید و در نتیجه، گنجاندن «بِه» در رژیم غذایی روزانه، بخصوص در فصول سرد، می تواند به بهبود سلامت گوارشی و کلی بدن کمک نماید.
خواص درمانی «بِه» چیست؟ تقویت دستگاه گوارش؛ از یکی از خواص «بِه» است که برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش بسیار مفید می باشد. این میوه به کاهش علائمی مانند نفخ، اسهال، یبوست و ترش کردن کمک می نماید. فیبر موجود در «بِه» به هضم بهتر غذا و تنظیم حرکات روده کمک می نماید. تسکین معده؛ هم از دیگر خواص درمانی این دارو است که دم کرده یا دمنوش دانه های «بِه» (به دانه) برای درمان زخم معده و التهابات گوارشی بسیار مفید می باشد. این دانه ها لعاب زیادی تولید می کنند که پوشش محافظی روی دیواره معده بوجود می آورد.
کاهش استرس و آرامش بخشی عطر خوشایند «بِه» به کاستن استرس و اضطراب کمک می نماید. علاوه بر آن، دم کرده این میوه تاثیر آرامش بخشی داشته و می تواند کیفیت خواب را بهبود بخشد. سلامت قلب و کاهش فشار خون پتاسیم موجود در «بِه» به تنظیم فشار خون کمک کرده و با پشتیبانی از عملکرد قلب و عروق، خطر ابتلاء به بیماری های قلبی را می کاهد. کنترل دیابت آب یا رب «بِه» به علت نداشتن قند افزوده، انتخابی مناسب برای افراد دیابتی است. این میوه با شاخص گلیسمی پایین به تنظیم قند خون کمک می نماید. تقویت سیستم ایمنی ویتامین C و آنتی اکسیدان های قوی موجود در «بِه» به تقویت سیستم ایمنی و جلوگیری از بیماری های فصلی مانند سرماخوردگی کمک می نماید.
خواص خوراکی میوه «بِه» میوه خام: باآنکه بافت «بِه» کمی سفت است، اما به شکل خام قابل مصرف است و به شکل آب و رب «بِه»: گزینه ای مفید برای بهبود گوارش و جلوگیری از مشکلات معده است، همینطور دم کرده برش های خشک شده یا دانه های آن آرامش بخش و ضدالتهاب است.
زیبایی و مراقبت از پوست و مو ویتامین C موجود در «بِه» به کاهش چین وچروک و شفافیت پوست کمک کرده، مواد مغذی آن باعث تقویت ریشه مو و پیشگیری از ریزش مو می شود. برای اشخاصی با طبع گرم وخشک هم سفارش می شود تا در فصول سرد برای حفظ تعادل مزاج از این ماده استفاده نمایند و در غذاهای خود هم مانند خورش به آلو و انواع دسرها استفاده نمایند چون که علاوه بر طعم، ارزش غذایی غذاها را زیاد می کند و افراد برای نگهداری از میوه می توانند در مکان خنک و خشک، ماندگاری به را بیشتر کنند. با مصرف این میوه ارزشمند، علاوه بر لذت بردن از طعم خاص آن، از مزایای بی شمار سلامتی هم بهره مند شوید و از گنجاندن میوه «بِه» در رژیم غذایی روزانه می تواند به بهبود سلامت عمومی بدن کمک نماید. این میوه به علت خواص بی شمارش در تقویت سیستم گوارش، افزایش ایمنی، کاستن استرس و حتی مراقبت از زیبایی جایگاه ویژه ای در سبک زندگی سالم دارد. خواص اعجاب انگیز میوه «بِه»: از سلامت گوارش تا تقویت سیستم ایمنی طبق تحقیقات و سفارش های متخصصان طب سنتی، میوه «بِه» به علت طبع گرم و خشک خود، انتخابی مناسب برای فصول سرد سال است. این میوه تأثیرات قابل توجهی در تقویت دستگاه گوارش، کاستن استرس و آرامش بخشی دارد. همینطور لعاب دانه های «بِه» (به دانه) به درمان زخم معده، کاهش التهابات گوارشی و تسکین سرفه کمک کرده، آنتی اکسیدان ها و ویتامین C موجود در «بِه» هم سبب تقویت سیستم ایمنی بدن شده و از بروز بیماری های فصلی مانند سرماخوردگی و آنفلوانزا جلوگیری می کند.
خواص خوراکی این میوه به روش های مختلفی قابل استفاده می باشد. از آن میتوان دمنوش های آرامش بخش، مربا، کمپوت، خورش های خوش طعم، و حتی شربت های مقوی تهیه کرد. آب «بِه» و رب آن هم به علت شیرینی طبیعی خود، گزینه ای سالم برای مصرف افراد دیابتی هستند. توصیه برای استفاده متخصصان تغذیه سفارش می کنند که «بِه» به شکل خام، پخته یا بشکل دمنوش در رژیم غذایی روزانه گنجانده شود. این میوه علاوه بر تأثیرات مثبت بر سلامتی، به علت عطر و طعم خاص خود، حس خوبی در فصل پاییز به ارمغان می آورد و میوه «بِه» یک اکسیر طبیعی برای سلامت بدن است. از دستگاه گوارش گرفته تا پوست و سیستم ایمنی، این میوه فوایدی بی شمار دارد. مصرف منظم آن در فصل های سرد سال نه تنها سلامت شما را تضمین می نماید، بلکه لحظاتی لذت بخش و خوش طعم بهمراه خواهد داشت. تحقیقات نشان داده است که مصرف «بِه» علاوه بر تقویت سیستم ایمنی بدن، می تواند به کاستن استرس و اضطراب کمک نماید. عطر دلنشین این میوه اثر آرامش بخش دارد و دم کرده آن به بهبود کیفیت خواب کمک می نماید. برای خانم های آبستن هم مصرف این میوه سفارش می شود، چونکه خواص تقویتی آن می تواند از سقط جنین جلوگیری نماید. دانه های «بِه» هم در درمان التهاب دستگاه گوارش، سرفه های خشک، گرفتگی صدا و تب نقش مؤثری دارند. همینطور این میوه با تقویت قلب، کبد و معده، نقشی حیاتی در سلامت داخلی بدن ایفا می کند و به درمان زخم معده هم کمک می نماید.
خواص میوه «بِه»؛ گنجینه ای از سلامت و شادابی یکی دیگر از خصوصیت های بارز «بِه»، خاصیت ضدسرطانی آن است. وجود آنتی اکسیدان های قوی در این میوه به جلوگیری از بیماری های مزمن کمک کرده و پتاسیم موجود در آن فشار خون را می کاهد. همینطور مصرف این میوه به علت داشتن ویتامین C در کاهش خطر بیماری های قلبی مؤثر است. از دیگر خواص آن میتوان به تاثیر مثبت بر فکر و ذهن، تحریک اشتها، بهبود هضم غذا، نرم کردن سینه و پیشگیری از التهاب پلک اشاره نمود. این میوه ادرارآور بوده و برای کاهش کلسترول خون هم گزینه ای مناسب می باشد. با این وجود، به علت فیبر بالا، مصرف آن برای اشخاصی که قصد افزایش وزن دارند، سفارش نمی گردد. در نهایت، با عنایت به تحقیقات اخیر، میوه «بِه» علاوه بر تمامی این فواید، امکان دارد دارای خاصیت ضدویروسی هم باشد. این میوه مقاوم در مقابل فساد است و میتوان آنرا برای مدت طولانی در مکان خنک و خشک نگهداری کرد. میوه «بِه» نه تنها طعمی بی نظیر دارد، بلکه مصرف آن بعنوان یک داروی طبیعی می تواند کیفیت زندگی را به طرز قابل ملاحظه ای بهبود ببخشد. این میوه را به رژیم غذایی خود اضافه کنید و از مزایای اعجاب انگیز آن بهره مند شوید.


منبع: minfood.ir