ورزش منظم نقش مهمی در بهبود سلامت قلبی-عروقی، قدرت عضلات، و احساس خستگی در بازماندگان سرطان در طول درمان و بعد از آن دارد.
با این حال بسیاری از بازماندگان سرطان دچار ناراحتی های گوارشی ناشی از درمان هستند و ممكن است به خاطر نگرانی از این موضوع، محصولات لبنی را در رژیم غذایی شان نگنجانند.
كفیر یك نوشیدنی ترش، گازدار و یك فرآورده حاصل از تخمیر شیر است كه منبع غنی پروتئین، باكتری های تقویت كننده سلامت، و كربوهیدرات هاست. تاثیرات به اثبات رسیده مصرف كفیر بر سلامت شامل بهبود مصرف لاكتوز، فعالیت ضدسرطانی، كنترل عفونت های روده ای، بهبود طعم شیر و كیفیت تغذیه ای است.
محققان دانشگاه ایالتی لوئیزیانا، كفیر را با پایه میوه مخلوط كرده و به ۵۲ بازمانده سرطان بعد از هر جلسه ورزش دادند. بعد از هر جلسه ورزش، شركت كنندگان پرسشنامه ای را تكمیل كردند.
به گفته محققان، بازماندگان سرطان بعد از مصرف كفیر از نوشیدنی بعد از ورزش لذت برده و مایل به ورزش در آینده بودند. ایجاد این حس در این گروه از بیماران موجب می شود كه آنها به ورزش علاقمند شوند كه بسیار هم برای حفظ سلامت شان مفید است.